著名的高地风笛（苏格兰盖尔语："phiob mhor）是一种产于苏格兰的风笛。通过在英国军队和风笛队传播到世界各地。苏格兰风笛出现在苏格兰主要是公元1400年左右，不过此前也出现在欧洲西班牙13世纪的艺术品中。苏格兰风笛最早是应用于在军事背景，在这种背景下，著名的高地风笛成名于英国军队，取得了广泛的影响，从而今天我们大众都能享受这种美妙的乐器，而其他风笛传统在整个欧洲，从葡萄牙到俄罗斯，遍及19世纪末和20世纪初。尽管闻名于军用和民用的风笛乐队，著名的高地风笛，也可吹奏各种现代曲目与古曲，古曲也称为piobaireachd，或者简称pibroch。
风笛是一种古老的民间乐器，又名风袋管。据说起源于古代西亚两河流域的苏美尔地区，约公元1世纪流传到古罗马。罗马军队入侵大不列颠，传入苏格兰。后成为广泛流行在欧洲的民族乐器。传说风笛是一种很难演奏的乐器，光是基本功都要练习6个月。而现今，一提到风笛，大家就会自然而然的想起苏格兰。
早在十五世纪，就在欧洲各国出现了。由此可知，风笛并非源于苏格兰。从英国边界的诺森伯利亚（英格兰古王国）一带，越过爱尔兰、西班牙、意大利，特别是东欧国家像罗马尼亚、捷克、甚至斯伐洛克，这些国家的风笛文化很早便已展开。
其实风笛在世界各地都有，但为何大家却独独记得苏格兰风笛？只因在世人心中，苏格兰风笛并不是单指乐器本身而言，它还连接着一长串代表苏格兰高地传统文化的历史。传说苏格兰部落之间盛行吹奏风笛的风气始于MACCRIMMONS的时代（关于他的事迹记录在一首著名的歌谣--"MACCRIMMON'S LAMENT"里） 。詹姆斯二世在位时，风笛就作为高地各部族之间的传统文化抵御着异族文化的侵略。风笛早已升华为苏格兰文化中不可或缺的一部份。直到今天，苏格兰的高地风笛曲在社会中仍扮演着一个相当重要的角色。
特点
苏格兰风笛的发音粗犷有力、音色嘹亮、采用各种装饰音，适用于表现英雄气概。当悠扬的苏格兰风笛声飘过秀美的山峦，一切依然如往日的宁静，星星点点散落的牧人小屋，和谐的点缀着翠绿的大地，在这里，人们似乎可以忘记世间一切的罪恶和丑陋，只有和平、温馨、自由的家园……苏格兰风笛，它有它的欢愉，它有它的轻快，它有它的跳跃……苏格兰人的婚礼上最常见的乐器依然是风笛。风笛，更多的时候还是在苏格兰人的狂欢节目上。天性活泼，能歌善舞的苏格兰男男女女常会在某个闲暇的下午时分，吹起风笛，跳起欢快的舞。在这种舞会上，年轻的男子总在精心地挑选自己的舞伴，也是在挑选自己心仪已久的姑娘。美丽的爱情，完美的婚姻，就是在这象征幸福，让他们去珍视，去跟随，经历过无数岁月变迁的乐器一一风笛声中代代相传的。
风笛有极高的音乐表现力，是古典音乐的传播媒介。风笛音乐Ceol Mor（piobaireachd/pibroch）就称得上是
世界顶尖音乐了。学习风笛所需要付出的体力也被高估了，即使是小男孩小女孩都能毫不费力的演奏苏格兰高地风笛，当然，前期学习时所付出的努力相当重要，这些练习对孩子们没有任何坏处，普遍而言，呼吸练习对练习者也是非常健康有益的（苏格兰以前孩子们有哮喘，学会风笛之后自然好了）风笛手总是以强壮的体魄和较长的寿命著称。
风笛的结构
苏格兰风笛（Great Highland Bagpipe）是乐器的一种，属使用哨片的气鸣乐器。苏格兰风笛在结构由吹管（blow pipe），气囊（Bag），演奏管（Chanter）与和旋管（Drone）组成。古时候，风笛的气囊是用猪、牛、羊等动物之皮或者其他材料制作成的，现今通用的都是合成材料。吹奏者对气囊提供空气的方式是对着吹管吹气。气囊起到存储气体的作用，这样吹奏者呼吸时亦可维持一段时间的音质。音管拥有开放式端口，所以在吹奏时音乐是很难停下来的，这意味着大多数的风笛在吹奏过程中声音始终是连贯的。
著名的高地风笛是归类为木管乐器，巴松管、双簧管、单簧管。虽然是进一步分为双簧的乐器，哨片都封闭在木制的"底座"，而不是直接用嘴吹的其他木管乐器。著名的高地风笛有四个哨片，风笛哨片（一个），两个Tenor和旋管哨片和一个Bass和旋管哨片。
一套现代苏格兰风笛具有一个吹管，一个演奏管，两个TenorDrone（次中音和旋管）和一个BassDrone（低音和旋管）。
风笛的音阶在混合里第亚模式中，一个降调的九个音阶。它的范围从低于整体基调主音八度以上。和旋管是由LowA来调音的。九个风笛音阶为：LowG、LowA、B、C、D、E、F、HighG和HighA。目前大多数风笛手和风笛队的音高是480赫兹左右，实际上比标准更B♭在466.16赫兹。根据录音和现存的工具证实，历史上它会低一点。
音量大小
吹奏的力度不会影响音量的大小，而是影响音高。 而四支管同时发声，则需要控制气囊内的气压不变。否则四支管会偏离音准，这是演奏风笛的一大难度。
重拍效果
风笛无法调整音量大小，也没有节奏上的停顿，有乐感的表达乐曲有一定的难度。技巧是以音的长短来特显重拍，在重拍中的音会奏出比正常时值稍长，而弱拍则按比例稍微缩短，能明显听到独奏风笛手常运用这种技巧。
乐谱
风笛谱的音符主要分为两种：主音及装饰音。主音的音符是向下的，装饰音是向上，比主音略小。
装饰音
每一首风笛曲都有装饰音，而装饰音是把主音分隔，也是用来丰富乐曲中的节奏，特显重拍。风笛的装饰音种类及其指法是有特定的系统。
风笛的产地分类
英国原产风笛（McCallum）
现在市面上可以买到苏格兰高地风笛主要分为三类，英国原产风笛、其他国家生产风笛、巴基斯坦风笛。
第一种
不用多言，有很多品牌都有几十年甚至百年的历史。他们的质量与音色也是无可挑剔。买到这样风笛的朋友们，如果不是有乐队需要使用相同的风笛或者追求那些纯金纯银的雕花装饰的话，基本可以使用一生了。
第二种
第二种情况就比较多了，有一些国家制作风笛的制作工艺精湛，与英国产风笛几乎无二，这样的风笛与第一种是相同的。还有一些在制作工艺上稍逊一筹，以至于风笛的声音以及外观上有些许的差别。但是接触风笛较少的朋友在无比较的情况下其实难以区分，他们也完全可以满足自己娱乐的使用。这种风笛由于价格优势也能很好的被大家所接受。
第三种
这种风笛主要生产于巴基斯坦等地，被大家统称为巴基斯坦风笛。其造型以及风笛的各部位配件的独特。相信每一个买过这种风笛的朋友，在见其第一面时就是心灰意冷。这种风笛是完全无法演奏的，但是他有一个其他风笛无法企及的优势，价格！两三千块人民币即可入一架风笛。甚至还有一些朋友是在苏格兰的纪念品店几十英镑入的吧。很多朋友在某些网站上看着那些不是很明确的介绍，外加两三张图片就购买了，花了钱却没法演奏。苏格兰风笛属于西洋乐器，对比与中国的民乐价格要昂贵很多，而且在中国属于小众，没有达到普及，所以千万不要想着能少花钱还买到更好的，希望不会再有人走这条弯路。
气囊
Bannatyne合成材质气囊
英国原产风笛与其他国家生产风笛使用的气囊几乎是一致的，都选择了这些大品牌的气囊生产厂商。Bannatyne、Canmore、Ross、Gannaway这些都是不错的选择。很多国家使用了自己制作的气囊，其中有合成材质的也有皮质气囊，其中皮质气囊居多。
ROSS 内为合成材质，外层为皮质
气囊属于消耗品，有一定的寿命。一般合成材质的气囊寿命相较于皮质气囊略短，但是其使用方便不需要维护。皮质气囊在使用的过程中需要用专用的油进行养护，而且演奏后唾液的处理都比合成气囊要繁琐。皮质气囊的手感也略硬于合成气囊。气囊的选择，完全是看个人喜好。但是要确保良好的密闭性，这样才能给大家带来更好的演奏效果。
巴基斯坦的简陋气囊
巴基斯坦风笛在气囊上一般分为两种，皮质或者革质气囊。在外形上也有区别于其他国家制作的气囊，很多的巴吉斯坦风笛气囊略小，在连接演奏管前（chanter stock）没有弯曲，是直向冲前的。这个气囊在假设密闭性达到的情况下，由于气囊需要折一下才能使用正常的姿势演奏，空气很难进入演奏管。其使用缝合的线也为普通棉线，在气囊下方缝合处没有防止漏气的工艺，无法达到正常演奏的要求。
和旋管
和旋管的区别主要在于材质以及其内堂的光滑。英产风笛以及其他国家生产风笛的材质多为条纹乌木，部分品牌也用合成树脂材料制作了风笛。巴基斯坦风笛由于所用材质较多就不一一赘述了。在风笛的内堂光滑度上，部分国家制作的风笛还没能达到英产风笛的水准，风笛在声音上也有细微的差别，各种材质的雕花装饰对声音的影响可以忽略不计。
演奏管
在演奏管上英产风笛与其他国家生产风笛也是一致的，会用大品牌的风笛演奏管。部分国家也会自己制作演奏管。演奏管主要分为两种：乐队管与独奏管（Band、Solo）。最大的区别就是在其声音的大小上，在部分音高上也有细微差别。一般一名风笛手至少会有二至三支演奏管，有些风笛手，还会有两架风笛。巴基斯坦的演奏管就比较特别了，在经手过的几支中，发现其孔距不一，且所用材质粗糙，内膛也不忍直视。用多种品牌的演奏管哨片进行尝试后发现，可以使用，但是在调整上将会是一个费时费力的工作。
风笛的材料
高地风笛最初的材料为本地可用的木头：冬青木，金链花木、黄杨木。之后，随着殖民扩张和贸易提供更多的异国情调的木材，热带硬木包括美洲乌木（cocuswood）乌木（ebony）和非洲红木（African Blackwood），都成为了19，20世纪后的标准材料。在现代合成材料，尤其是树脂，变得非常受欢迎，尤其是风笛乐队一致、统一的演奏管都是不错的。
风笛的装饰物有：象牙、角、镍、银、不锈钢、仿象牙（通常铸塑酚醛塑料或胶木，取决于风笛是否在象牙制品被禁止后所生产），或者其他奇特的木材制成。
与爱尔兰风笛的区别
国人的通病是把两者混为一谈，这也是最初的翻译问题，也可能是风笛不普及的问题。
苏格兰高地风笛和爱尔兰肘风笛（我们平常说的爱尔兰风笛通常指爱尔兰肘风笛，其实爱尔兰还有其他风笛）虽然都是善于叙述情感的乐器，但如果你仔细倾听，它们还是有很大区别的：苏格兰高地风笛的音色高亢，适合渲染情绪，而爱尔兰肘风笛声音，哀怨更擅长抒情。
大多数人将苏格兰风笛、爱尔兰哨笛和爱尔兰风笛混为一谈，比如电影《勇敢的心》中的配乐--葬礼那个镜头演奏者抱的是苏格兰高地风笛，但实际演奏用的是爱尔兰风笛，以及《泰坦尼克号》的配乐--爱尔兰哨笛演奏的《我心永恒》前奏。三者区别其实很大、很明显，爱尔兰哨笛形状类似竖笛（现在有木制金属制树脂制），苏格兰高地风笛和爱尔兰风笛是气囊状的，其中苏格兰高地风笛用嘴往气囊送气（苏格兰小风笛也可以使用风箱），而爱尔兰风笛则使用胳膊肘挤压风箱送气。总归还是用音质和音阶来分析。毕竟是两种不同的文化。
风笛的发展
著名的高地风笛扮演了一个既可以作为独奏，又可以合奏的乐器的角色。可以追溯到维多利亚女王的历史，在乐团，它通常是作为风笛队的一部分。也可以由一个风笛手进行独奏，通常用于作战，和各种民间仪式，例如婚礼葬礼庆典等。
著名的高地风笛广泛回响在各种民间、军方独奏者与风笛队中。现在在世界各国，尤其在苏格兰和爱尔兰移民人口众多的地区流行，主要是英国、加拿大、美国、澳大利亚、新西兰和南非。
17至18世纪受到英国军队的影响，风笛瞬间成为苏格兰很重要的演奏乐器。19世纪，风笛竞赛更是在苏格兰民间风起云涌，因而造就出许多著名的风笛手。
对现代风笛音乐贡献较大的是ALAN MCLEOD（现代-TANNAHILL WEAVERS乐队-风笛手），他成功地改良了传统风笛音乐，成功地将苏格兰音乐推展至全世界，也因而奠定了苏格兰风笛在世界音乐界的基础。
在中国
由于受英国影响，在香港有许多政府和民间的风笛乐队。例如：香港警察乐队。但是目前中国大陆学习风笛的人并不多，在大陆常常见到的都是商业风笛队（StreetBand），有的甚至打着英国皇家的旗号，声称自己是苏格兰皇家乐队。例如各种游乐景区的乐队等。他们通常都是简单学习过风笛后来进行商业演出的，对苏格兰文化并不了解，吹奏水平极差，着装也不符合传统。
在2006年，国内出现了第一支专业水准的苏格兰风笛队--因特拉肯风笛队，该风笛队在国内大陆风笛圈内被认为是中国第一支具有专业水准的Grade3风笛队。该乐队已在2007年9月解散。
国内也有许多人为了宣传自己，声称自己为"中国风笛第一人"。其实，中国风笛的先锋人不是一个人，而是两群人。
一是香港警察风笛队（据考证自1954年便存在了）。
二是德宏景颇族巴扎队（景颇族对风笛Bagpipe的译音）。巴扎在100多年前由欧洲传教士传入德宏。
现在，中国已经有自己的专业风笛手们了，这些人也肩负着将苏格兰高地风笛在中国发扬光大的使命。风笛学院（College Of Piping）也有打算在北京开设分校。他们都有共同热爱风笛的心。（如：风笛中国）
著名的乐队
一些世界上一些著名的苏格兰风笛队有：西蒙弗雷泽大学风笛队（Simon Fraser University Pipe Band--SFUPB），蒙哥马利元帅风笛队（The Field Marshal Montgomery Pipe Band.FMM）和圣劳伦斯·奥图尔风笛队（the St. Laurence O'Toole Pipe Band）。他们都赢得了世界风笛乐队锦标赛。