当代中国最有影响力的小提琴家之一。出生于上海，早年受父亲徐起鹏的启蒙和指导，接受了严格的音乐教育和训练。后师从著名音乐教育家李牧真和林耀基教授。1980年，徐惟聆赴美，在著名的朱利亚和曼哈顿音乐学院深造，获得音乐学士和硕士学位。她先后师从著名音乐教育家多萝西·迪雷和拉菲尔·布朗斯坦。在荣获曼纳格小提琴比赛第一大奖后，徐惟聆又以其出色技巧陆续获得其它多种奖项，包括瓦尔多·梅奥艺术天才奖和国际艺术家大奖等。
1984年，徐惟聆在纽约卡内基音乐厅的演奏厅举行成功首演，被《纽约时报》誉为“造诣不凡的音乐家”。徐惟聆是第一位在卡内基音乐厅及林肯中心埃弗里·菲舍尔音乐厅举办音乐会的中国大陆音乐家。徐惟聆在繁忙丰富的演出活动之外还录有多张唱片，其中拿索斯唱片公司录制发行的由她担任独奏的科恩戈尔德和戈德马克的小提琴协奏曲深得国际音乐评论界和唱片界人士的称赞，是拿索斯唱片公司自成立以来发行的反响最为热烈、获得评价得高的唱片之一。1993年至2000年，徐惟聆应邀担任香港管弦乐团第一副团长（乐团第一联合首席）。2000年11月起受聘为中央音乐学院小提琴教授。
